Дайвинг-центр «Утриш»

утриш0
Дайвинг для взрослых и детей от 7 лет.

Дайвинг-центр «Утриш» расположен в 16 км от г. Анапа, в заповеднике «Большой Утриш». 

Центр предоставляет широкий спектр услуг, как для новичков, так и для опытных дайверов. Дайвинг-центр «Утриш» работает по системе SSI, это означает, что все инструкторы имеют официальный сертификат, прошли обучение, по специальной программе, умеют учить и организовывать подводные путешествия. 

Обучение:

- Новичков (Пробное погружение с берега) - инструктора помогут преодолеть психологический барьер и получить максимум впечатлений от погружения;

- Международные программы обучения, освоение разных Специализаций

Инструкторы Дайвинг-центр «Утриш» помогают совершить погружение детям. Для детей разработана увлекательная программа, в которой Вашего ребенка будут сопровождать двое опытных инструктора. К пробному погружению допускаются дети с 7 лет, а к обучению дети с 9 лет. Помимо этого в центре возможно погружение людей с ограниченными возможностями.

 

 

 Особенности:

Уникальной особенностью Дайвинг-центра «Утриш» является подводный музей. Музей включает в свою коллекцию больше 30 экспонатов, среди которых раритетные швейные и печатные машинки, старинные утюги и даже мотоцикл, якори различных эпох, бюсты вождей и многое другое.

Опытные ныряльщики могут погрузиться с катера в акватории Большого Утриша. Дайвинг-центр имеет собственные плавательные средства: два катера, берущих на борт до 8-ми дайверов каждый, и мотолодка, способная взять на борт 3-4 человека.

Адрес:

Дайвинг-центр «Утриш» находится в 16 км от Анапы: дорога на Супсех, Варваровка, Сукко, Большой утриш.

Телефоны:

+7 (918) 020-96-20

+7 (918) 041-43-33

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Официальный сайт Дайвинг-центра «Утриш»

 

 

Центр подводного плавания «Утриш» известен не только своими живописными подводными ландшафтами, но и увлекательной ловлей мидий на глубине 20 метров. Сотрудник центра Павел Гуревич поделился с нами прекрасными рецептами, которые не оставят равнодушными любителей экзотических морепродуктов. Кстати, в дайвцентре эту вкуснотищу для вас могут и приготовить.

 

Мидии по-рыбацки (готовятся на углях)

мидии001

Ингредиенты:

 

  • Мидии

  • Виноградные листья

  • Лук репчатый

  • Лимон

  • Укроп

  • Петрушка

  • Розмарин

  • Мята

 

 

Способ приготовления:

На противень укладываем виноградные листья и засыпаем первый слой мидий. Всего у нас будет 3 слоя. Репчатый лук и лимон режем на 4 части (пополам и еще раз пополам). Засыпаем их в мидии. Затем берем укроп и петрушку, шинкуем и также накрываем ими первый слой мидий. Добавляем немного розмарина и мяты для аромата.

Тоже самое проделываем со вторым и третьим слоями.

Время приготовления мидий: 20-25 минут

Для подачи полностью откройте мидии и сбрызните соком лимона.

 

Рапан

Ингредиенты:

  • Рапан

  • Морковь

  • Лук репчатый

  • Сливочное масло

  • Соль

  • Майонез

 

Способ приготовления:

В кипящую воду забрасываем ракушки. Когда рапан приоткроется, достаем и перекладываем в холодную воду. Поддеваем вилкой и снимаем шляпку, вытаскиваем кишки. Подобным образом чистим все ракушки.

Затем шинкуем морковь и лук, тушим на сковороде совсем немного и закидываем рапаны. Готовить желательно на сливочном масле. Вливаем чуть-чуть воды, солим по вкусу. Тушим 10 минут, далее добавляем столовую ложку майонеза, закрываем крышкой, еще тушим 5 минут. Затем еще пол ложки майонеза. Через 3-4 минуты можно снимать и лакомиться прекрасным рапаном.